Le Chocolat

Vendu par Le Lien (58)

3,50 €
  • etat très bon état
  • auteur serge guérin, vincent dallet, dominique thibault (illustrateur), pierre hermé (préfacier)
  • editions coq à l'ane (editions du)
  • Année 2005
  • reliure Broché

Description

Le Chocolat

Du plus loin que remonte l'histoire du monde, il est question de chocolat. Véritable trésor qui enchante nos papilles, le chocolat nous livre ici une partie de ses secrets, de ses origines à sa dégustation, en passant par le laboratoire d'un grand chocolatier et les cuisines des Chefs.


Commentaires sur cet exemplaire : Coins frottés

Livre d'occasion écrit par Serge Guérin, Vincent Dallet, Dominique Thibault (Illustrateur), Pierre Hermé (Préfacier)
paru en 2005 aux éditions Coq à l'Ane (Editions du).

Cuisine, Fromage et desserts, Chocolat



174 pages, Broché

Code ISBN / EAN : 9782912036339

La photo de couverture n’est pas contractuelle.

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