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LA CUISINE DU BIEN-ETRE. 100 recettes légères et savoureuses du Domaine du Royal Club Evian

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LA CUISINE DU BIEN-ETRE. 100 recettes légères et savoureuses du Domaine du Royal Club Evian

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Résumé
LA CUISINE DU BIEN-ETRE. 100 recettes légères et savoureuses du Domaine du Royal Club Evian Au cœur de la légèreté et de la pureté, cet ouvrage vous invite à goûter aux plaisirs du bien-être, fruit de l'harmonie retrouvée entre le corps et l'esprit. Véritable oasis de bonheur, il vous ouvre les portes de la vitalité, du tonus et de l'énergie. Dédié à la forme et au mieux-vivre, il vous dévoile les secrets du bien-être et vous présente les principes fondamentaux d'une cuisine au quotidien savoureuse, saine et variée. Adepte convaincu des bienfaits de l'équilibre alimentaire et des plaisirs de la table, Michel Lentz, chef du Domaine du Royal Club Evian, l'un des plus beaux palaces d'Europe, met son art au service des cinq sens en vous proposant ses 100 meilleures recettes pleines de fraîcheur et riches en saveur. De la soupe de tomates et concassée de concombre au pageot aux agrumes et aux fenouils confits, des suprêmes de pigeon aux cardons aux pomelos à la gelée de romarin, ces recettes simples et légères vous font découvrir toutes les vertus de cette philosophie du " manger mieux pour vivre mieux ". Forme et équilibre riment ainsi naturellement dans cet ouvrage avec gourmandise et plaisir.
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Coins frottés
Caractéristiques
  • Année : 1999
  • Langue : Français
  • Etat : Bon état
  • Auteur : Michel lentz, Fabrice subiros
  • Editions : Hachette
  • Format : Grand
  • Reliure : Relié
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79140 Bretignolles
Ateliers du Bocage (ADBook) - Librairie Solidaire
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ADBook, librairie en ligne exclusivement !

Mais aussi et surtout un chouette projet qui réunit des communautés, des comités d’amis Emmaüs et notre entreprise d’insertion Les Ateliers du Bocage autour de l’envie et la volonté :


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Ils remplissent nos étagères et n’attendent plus que vous !

On y rencontre : des salariés en insertion, un encadrant, des bénévoles … et bien souvent des visiteurs curieux de découvrir l’activité et l’atelier.

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La plupart des objets que nous collectons sont issus des dons des particuliers. Ils sont ensuite triés, nettoyés, parfois réparés pour leur offrir une nouvelle vie. Tout ce processus est créateur d’emplois pour des personnes en situation d’exclusion. Le produit des ventes sert à financer leur outil de travail et leur accompagnement vers une insertion durable.

Les vendeurs sur label Emmaüs sont principalement des structures à but non lucratif ce qui garantit qu’il n’y a aucun enrichissement personnel à la clé.

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