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Les aliments qui guérissent, Sophie Lacoste

Français / Broché / 2008 / Sophie Lacoste / Plus de détails

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Caractéristiques

Largeur 11 cm
Épaisseur 1.9 cm
Hauteur 18 cm
Langue Français
Auteur Sophie Lacoste

Résumé

Savez-vous que le citron est un antiseptique surpuissant ? Que le miel cicatrise les brûlures ? Que l'huile d'olive limite les maladies cardio-vasculaires ? Oui, la plupart des fruits et légumes peuvent soulager, souvent très rapidement, de nombreux maux parfois très graves. Ce guide présente chaque aliment en détail avec les résumés des études scientifiques les plus intéressantes, les composants, les principes actifs et les utilisations médicinales, et tous les conseils pour les acheter au bon moment, bien les conserver et même de délicieuses recettes à déguster. Fruits, légumes et autres aliments de santé : le guide de référence.

Biographie de l’auteur·rice

Sophie Lacoste, rédactrice en chef du magazine Rebelle-Santé, tient aussi la rubrique santé de TV Magazine depuis plus de 10 ans et s'intéresse particulièrement aux remèdes naturels.
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