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La cuisine des petits chemins. Ou comment faire une salade de ses promenades, un dîner de ses randonnées ou une ratatouille de ses vadrouilles

Broché - 2008 de Annie Pavlowitch
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La cuisine des petits chemins. Ou comment faire une salade de ses promenades, un dîner de ses randonnées ou une ratatouille de ses vadrouilles

Broché - 2008 de Annie Pavlowitch
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Détails

Résumé
Les 4 bonnes raisons d'acheter ce livre. 1. Enfant, vous auriez rêvé de vivre une aventure à la Robinson Crusoé : construire une cabane et aller ramasser dans la nature de quoi préparer le dîner au feu de bois. Enfant... ou même adulte ! 2. Les balades à la campagne en famille, vous adorez ça. Les enfants ramassent toutes sortes de feuilles et de baies et insistent pour y goûter. Seulement voilà, encore faut-il savoir distinguer les plantes toxiques des plantes comestibles. 3. Les supermarchés, les plats tout préparés et les arômes de synthèse, vous avez assez donné. Il vous prend des envies de nature, de débrouille avec trois fois rien et d'expérimentations culinaires. 4. Les vacances approchent. La campagne vous fait tellement envie que vous en mangeriez. Eh bien, allez-y ! Plus de 50 recettes à base de plantes très faciles à trouver au bord des chemins de campagne, avec un lexique illustré pour apprendre à les reconnaître.
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Biographie de l'auteur
Annie donne des cours de cinéma dans les écoles et réalise des documentaires. Elle a quitté Paris pour s'installer dans le sud de la France. Dans cette famille où la cuisine est une obsession, la mère et sa fille, Anna, se sont déjà retrouvées ensemble derrière les fourneaux pour co-écrire La cuisine des fées, dans la collection "Mon grain de sel".
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Caractéristiques
  • Largeur : 15.5 cm
  • Épaisseur : 1.4 cm
  • Hauteur : 13.5 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Annie Pavlowitch
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Image Ateliers du Bocage (ADBook) - Librairie Solidaire
79140 Bretignolles
Ateliers du Bocage (ADBook) - Librairie Solidaire
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Mais aussi et surtout un chouette projet qui réunit des communautés, des comités d’amis Emmaüs et notre entreprise d’insertion Les Ateliers du Bocage autour de l’envie et la volonté :


D’augmenter le réemploi possible des livres et limiter leur destruction via le recyclage matière,


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C’est aussi un atelier où chaque semaine des milliers de livres sont réceptionnés, triés, enregistrés, stockés et mis en vente grâce à un logiciel informatique spécifique et une méthode de travail très structurée.


Ils remplissent nos étagères et n’attendent plus que vous !

On y rencontre : des salariés en insertion, un encadrant, des bénévoles … et bien souvent des visiteurs curieux de découvrir l’activité et l’atelier.

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La plupart des objets que nous collectons sont issus des dons des particuliers. Ils sont ensuite triés, nettoyés, parfois réparés pour leur offrir une nouvelle vie. Tout ce processus est créateur d’emplois pour des personnes en situation d’exclusion. Le produit des ventes sert à financer leur outil de travail et leur accompagnement vers une insertion durable.

Les vendeurs sur label Emmaüs sont principalement des structures à but non lucratif ce qui garantit qu’il n’y a aucun enrichissement personnel à la clé.

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