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Héritages de saveurs métissées

Broché - 2005 de Jean-Pierre Duval et Valentin Duval
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Héritages de saveurs métissées

Broché - 2005 de Jean-Pierre Duval et Valentin Duval
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Bénéfices investis dans l’inclusion sociale

Détails

Résumé
Une pincée d'Afrique noire, cinquante grammes de Maghreh, une once d'Europe, une poignée de Madagascar... Est-ce une recette ? Certes... une recette pour se régaler mais aussi et surtout une recette pour se retrouver, sortir de l'isolement d'une cité, partager. C'est ce qu'a réussi, par la création d'un atelier de cuisine, un groupe de femmes des quartiers Aiguelongue et Vert Bois de Montpellier ; appuyé par une équipe médico-sociale. La cuisine, vécue comme activité banale et quotidienne, s'est soudain révélée levain d'une prise de conscience de la richesse de leur savoir-faire... Une fois la pâte levée chacune a pu y retrouver sa propre valeur, une confiance en soi. Peu à peu Sont remontées des couleurs, des saveurs métissées, héritages transmis de mère en fille, mélangés, appréciés et reconnus par toutes... La cuisson de la pâte achevée, vient le moment du partage, de l'ouverture d'esprit qui fait sauter toutes les représentations, les a priori et dévoile les sucs, l'essence même de la personne... Chacune quitte cet atelier nourrie et enrichie par ces différences. Rejoignez-nous grâce à cet ouvrage, et bon appétit !
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Caractéristiques
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Image Ateliers du Bocage (ADBook) - Librairie Solidaire
79140 Bretignolles
Ateliers du Bocage (ADBook) - Librairie Solidaire
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ADBook, librairie en ligne exclusivement !

Mais aussi et surtout un chouette projet qui réunit des communautés, des comités d’amis Emmaüs et notre entreprise d’insertion Les Ateliers du Bocage autour de l’envie et la volonté :


D’augmenter le réemploi possible des livres et limiter leur destruction via le recyclage matière,


De former des personnes en insertion aux métiers du e-commerce


tout cela avec une solution 100% Emmaüssienne !

C’est aussi un atelier où chaque semaine des milliers de livres sont réceptionnés, triés, enregistrés, stockés et mis en vente grâce à un logiciel informatique spécifique et une méthode de travail très structurée.


Ils remplissent nos étagères et n’attendent plus que vous !

On y rencontre : des salariés en insertion, un encadrant, des bénévoles … et bien souvent des visiteurs curieux de découvrir l’activité et l’atelier.

On y trouve : Des livres, des livres et encore des livres ! Bandes dessinées, romans, essais, polars, livres pour enfants, de cuisine, bricolage, loisirs créatifs, décoration, histoire, musique ou art, des livres de sciences diverses et variées…, ainsi que des curiosités en tout genre !

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Vos achats ont du sens

Chez Label Emmaüs, nous avons à coeur d’être transparent sur nos prix.

La plupart des objets que nous collectons sont issus des dons des particuliers. Ils sont ensuite triés, nettoyés, parfois réparés pour leur offrir une nouvelle vie. Tout ce processus est créateur d’emplois pour des personnes en situation d’exclusion. Le produit des ventes sert à financer leur outil de travail et leur accompagnement vers une insertion durable.

Les vendeurs sur label Emmaüs sont principalement des structures à but non lucratif ce qui garantit qu’il n’y a aucun enrichissement personnel à la clé.

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