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Parce que l'huile d'olive joue un rôle essentiel, unanimement reconnu par la communauté scientifique, dans la prévention de nombreuses maladies, pensez à en utiliser les vertus pour vitre santé, notamment an cas de maladie cardio-vascualire, d'hypertension, de diabète, de cholestérol, d'ostéoporose, de cancer du sein...
Consommer de l'huile d'olive et maigrir ? Oui, c'est possible ! De quelle manière ? Que retenir par exemple de la fameuse diète méditerranéenne ?
Découvrez tous les trucs pour soulager quantité de petits maux - de la constipation aux cors au pied, en passant par les piqûres de moustiques - ou pour confectionner des baumes de massage très efficaces, contre les jambes lourdes ou les rhumatismes par exemple.
Sachez aussi que l'huile d'olive est un atout majeur pour votre beauté. Apprenez les gestes nécessaires avec l'aide de quelques ingrédients, pour retrouver une peau saine et tonique, des cheveux brillants et fortifiés.
A la maison, pour faire briller vos meubles, entretenir cuirs et métaux, parfumer une pièce, pensez à l'huile d'olive.
Pour la cuisine, sachez fabriquer vous-même votre huile et faire vis conserves. Reconnaissez les différentes variétés d'olives. sachez utiliser les vinaigres et les aromates en accompagnements ; réussissez mes recettes de base.
Et, surtout, apprenez à déguster et à choisir les huiles du commerce et des moulins.
Enfin, suivez pas à pas Simone Chamoux, une cuisinière du Midi, qui vous livre le savoir-faire qu'elle a hérité de ses ancêtres : 25 grandes recettes personnelles, simples et authentiques, inédites, au parfum de Provence. Les vrais secrets de la tapenade et de l'aïoli !
Sophie Lacoste, journaliste spécialisée dans le domaine de la santé, tient une rubrique hebdomadaire dans TV Magazine et elle est rédactrice en chef du mensuel Belle Santé.
Simone Chamoux a déjà fait paraître plusieurs recueils de cuisine dont sous le nom d'Anaïs Dufourneau, Confidences d'une cuisinière provençale.
- Largeur : 14 cm
- Épaisseur : 1.9 cm
- Hauteur : 22.5 cm
- Langue : Français
- Auteur : Simone Chamoux et Sophie Lacoste
ADBook, librairie en ligne exclusivement !
Mais aussi et surtout un chouette projet qui réunit des communautés, des comités d’amis Emmaüs et notre entreprise d’insertion Les Ateliers du Bocage autour de l’envie et la volonté :
D’augmenter le réemploi possible des livres et limiter leur destruction via le recyclage matière,
De former des personnes en insertion aux métiers du e-commerce
tout cela avec une solution 100% Emmaüssienne !
C’est aussi un atelier où chaque semaine des milliers de livres sont réceptionnés, triés, enregistrés, stockés et mis en vente grâce à un logiciel informatique spécifique et une méthode de travail très structurée.
Ils remplissent nos étagères et n’attendent plus que vous !
On y rencontre : des salariés en insertion, un encadrant, des bénévoles … et bien souvent des visiteurs curieux de découvrir l’activité et l’atelier.
On y trouve : Des livres, des livres et encore des livres ! Bandes dessinées, romans, essais, polars, livres pour enfants, de cuisine, bricolage, loisirs créatifs, décoration, histoire, musique ou art, des livres de sciences diverses et variées…, ainsi que des curiosités en tout genre !
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Chez Label Emmaüs, nous avons à coeur d’être transparent sur nos prix.
La plupart des objets que nous collectons sont issus des dons des particuliers. Ils sont ensuite triés, nettoyés, parfois réparés pour leur offrir une nouvelle vie. Tout ce processus est créateur d’emplois pour des personnes en situation d’exclusion. Le produit des ventes sert à financer leur outil de travail et leur accompagnement vers une insertion durable.
Les vendeurs sur label Emmaüs sont principalement des structures à but non lucratif ce qui garantit qu’il n’y a aucun enrichissement personnel à la clé.