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Joyeuses verrines !

Relié - 2008 de Nicole Renaud
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Joyeuses verrines !

Relié - 2008 de Nicole Renaud
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Résumé
La période des fêtes arrive ! Prenez un peu d'avance et enjolivez votre table grâce au plus élégant des accessoires : la verrine. Le mélange des saveurs, des textures et des couleurs invite au plaisir partagé. Prenez une flûte, mettez-y un soupçon d'excentricité et un peu de savoir-faire : c'est exquis, vos invités sont séduits. 52 recettes de fêtes parfaites ! salées et sucrées, des recettes pour toutes les grandes occasions : crème de citron et mini-brochettes de dinde, haricots verts aux écrevisses et dés de magret fumé, tartare de cèpes et tuiles aux noix, concassée d'ananas sur mousse de chocolat blanc, soufflés glacés aux calissons... A votre table, cette année, on ne va pas s'ennuyer !
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Précisions sur l'état
Photo non contractuelle. Envoi rapide et soigné.
Biographie de l'auteur
Nicole Renaud est journaliste gastronomique, et collabore régulièrement à Cuisine Actuelle, Guide Cuisine et Cuisine Gourmande. Elle est l'auteur de Soupes ! et Foie gras follies ! dans la collection "Toquades" de First.
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Caractéristiques
  • Largeur : 19.5 cm
  • Épaisseur : 1 cm
  • Hauteur : 19.5 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Nicole Renaud
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