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Ce livre vous propose un merveilleux voyage à travers 44 grands crus sélectionnés dans 13 pays du monde, du Liban à l'Afrique du Sud, de la Hongrie au Canada, de l'Autriche à la Nouvelle-Zélande.
Pénétrez dans le cercle très fermé de leurs propriétaires, qui vous accueillent dans leurs domaines et ouvrent ici, pour vous, leurs caves ou leurs chais prestigieux. Découvrez le savoir-faire et la philosophie de ces hommes et de ces femmes, et, avec eux, initiez-vous à l'art de l'œnologie en goûtant ce qu'ils ont élaboré de plus sublime. Grâce aux photographies inédites qui ponctuent cet ouvrage, partez, au fils des pages, à la rencontre d'un univers de rêve, de poésie, d'étonnement.
- Largeur : 23.6 cm
- Épaisseur : 2.1 cm
- Hauteur : 29.8 cm
- Langue : Français
- Auteur : David Cobbold et Philippe Hurlin
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