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La cuisine facile

Broché - 2004 de Atlas
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La cuisine facile

Broché - 2004 de Atlas
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Détails

Résumé

Ce premier titre de la collection Les bonnes saveurs va combler les amateurs de petits plats simples et légers. Vous apprendrez à réussir des recettes-type

du premier coup, comme la salade aux crottins rôtis, le lieu pané "mimosa", l'entrecôte aux légumes croquants, le curry de riz ou le far aux pruneaux. Vous pourrez également improviser avec des recettes originales telles les poivrons farcis au fromage blanc, le filet de dorade aux pêches ou le tournedos à l'orientale. Pour chaque recette sont indiqués les ingrédients, le temps de préparation (il ne faut que cinq minutes pour la salade de tomates au beurre d'ail !), les différentes étapes, le temps de cuisson, le coût et les vins conseillés ; ainsi un Chianti accompagnera parfaitement des pâtes à la carbonaro. Nul besoin d'être un cordon bleu pour réussir les recettes proposées par cet ouvrage indispensable aux cuisiniers pressés et aux débutants !

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Précisions sur l'état
Les bonnes saveurs de la cuisine facile (2003) - Collectif - Occasion - Bon Etat -
Caractéristiques
  • Largeur : 22 cm
  • Épaisseur : 1.4 cm
  • Hauteur : 28.5 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Atlas
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Image Book Hémisphères
56700 Kervignac
Book Hémisphères
4,7 Lire les avis

Basé dans le sud du Morbihan, Book Hémisphères est spécialiste du livre d’occasion depuis 2010 et développe son activité de réemploi sur d’autres produits culturels tels que CD, DVD, vinyles et jeux vidéos.

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