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Gâteaux au chocolat

Relié - 1998 de Linda Collister et Patrice de Villiers
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Gâteaux au chocolat

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Détails

Résumé
Qu'est-ce qui est fondant, noir ou blanc, savamment sucré et terriblement tentateur ? Les inconditionnels du chocolat connaissent la réponse... Voici 27 délicieuses recettes de gâteaux, tartes, biscuits et soufflés qui ont élu pour roi l'irrésistible chocolat.
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Biographie de l'auteur

Linda Collister est l'auteur du Grand Livre du Pain et du Grand Livre de la Pâtisserie, publiés aux éditions Gründ. Elle a été formée au Cordon Bleu, une école de cuisine londonienne, ainsi qu'à La Varenne, dans l'Yonne, où elle a expérimenté de nombreuses recettes régionales. Après avoir cuisiné pour la famille royale britannique plusieurs années durant, elle a pris en charge la rédaction de la rubrique culinaire de la revue Woman and Home.

Patrice de Villiers, photographe réputé, travaille régulièrement pour les rubriques gastronomiques du Times, du Sunday Times et du Sunday Telegraph.

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Caractéristiques
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Image Ateliers du Bocage (ADBook) - Librairie Solidaire
79140 Bretignolles
Ateliers du Bocage (ADBook) - Librairie Solidaire
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ADBook, librairie en ligne exclusivement !

Mais aussi et surtout un chouette projet qui réunit des communautés, des comités d’amis Emmaüs et notre entreprise d’insertion Les Ateliers du Bocage autour de l’envie et la volonté :


D’augmenter le réemploi possible des livres et limiter leur destruction via le recyclage matière,


De former des personnes en insertion aux métiers du e-commerce


tout cela avec une solution 100% Emmaüssienne !

C’est aussi un atelier où chaque semaine des milliers de livres sont réceptionnés, triés, enregistrés, stockés et mis en vente grâce à un logiciel informatique spécifique et une méthode de travail très structurée.


Ils remplissent nos étagères et n’attendent plus que vous !

On y rencontre : des salariés en insertion, un encadrant, des bénévoles … et bien souvent des visiteurs curieux de découvrir l’activité et l’atelier.

On y trouve : Des livres, des livres et encore des livres ! Bandes dessinées, romans, essais, polars, livres pour enfants, de cuisine, bricolage, loisirs créatifs, décoration, histoire, musique ou art, des livres de sciences diverses et variées…, ainsi que des curiosités en tout genre !

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Vos achats ont du sens

Chez Label Emmaüs, nous avons à coeur d’être transparent sur nos prix.

La plupart des objets que nous collectons sont issus des dons des particuliers. Ils sont ensuite triés, nettoyés, parfois réparés pour leur offrir une nouvelle vie. Tout ce processus est créateur d’emplois pour des personnes en situation d’exclusion. Le produit des ventes sert à financer leur outil de travail et leur accompagnement vers une insertion durable.

Les vendeurs sur label Emmaüs sont principalement des structures à but non lucratif ce qui garantit qu’il n’y a aucun enrichissement personnel à la clé.

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