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Sirop d'érable, les 30 recettes culte

Broché - 2013 de Frédérique Chartrand
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Sirop d'érable, les 30 recettes culte

Broché - 2013 de Frédérique Chartrand
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Détails

Résumé
Quoi de plus canadien que le sirop d'érable ! Produit culte outre-atlantique, il est le partenaire idéal des traditionnels pancakes, bien sûr, mais pas seulement : Tartinade d'érable, tarte aux myrtilles au sirop d'érable, "fudge" aux noix de pécan caramélisées, camembert fondu aux amandes, canneberges & sirop d'érable. Avec le sirop d'érable, vous allez être aux oiseaux ! (Etre heureux).
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Biographie de l'auteur
Frédérique Chartrand est d'origine québécoise, elle vit aujourd'hui avec sa famille en Avignon. Elle est auteur et photographe culinaire pour la presse et l'édition.
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Mots de l'éditeur
Le succès de la collection des Minis culte. Le succès de ces produits culte. Des idées de recettes originales qui exploitent vraiment les saveurs du produit. Une ambiance simple et chaleureuse.
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Caractéristiques
  • Largeur : 12.5 cm
  • Épaisseur : 1.2 cm
  • Hauteur : 13 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Frédérique Chartrand
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Image Label Librairie Solidaire
93130 Noisy le sec
Label Librairie Solidaire
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