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Délices aux caramels

Broché - 2012 de Véronique Cauvin
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Délices aux caramels

Broché - 2012 de Véronique Cauvin
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Détails

Résumé
Un florilège de recettes à base de caramels en tous genres : faits maison, de confiseur, Carambar, Mi-Cho-Ko, Daim et bien d'autres ! Ces recettes fun et gourmandes feront fondre les petits comme les grands... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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Précisions sur l'état
Délices caramels -vg- (2012) - Véronique Cauvin - Occasion - Etat Correct -
Biographie de l'auteur
Véronique Cauvin pratique la cuisine depuis son plus jeune âge et se définit elle-même comme autodidacte et passionnée. Elle est en recherche constante de nouvelles saveurs, de nouveaux produits et aime comparer les savoir-faire et accumuler les recettes. En tant que directrice d'agence d'événementiel et organisatrice de voyages de groupes, elle a été amenée à découvrir et à tester la gastronomie de nombreux pays. Sa passion l'a conduite à devenir consultante et à donner des cours de cuisine à des particuliers. Inscrite à l'école Ferrandi, elle est passée derrière les fourneaux de grands chefs et a obtenu brillamment son CAP de cuisine. Elle est également membre du club de Bacchus au sein duquel elle parfait sa connaissance des vins, compléments qu'elle juge indispensables aux repas. Elle donne enfin des cours à l'atelier Fraich'attitude, et elle est l'auteur, aux Editions Solar, de la Cuisine française dans la collection des 7 familles et de Cocottes, Fêtes gourmandes et Muffins dans la collection Nouvelles variations gourmandes et apéro Dinatoire dans la collection Masterchef. Elle vit à Fourqueux (78).
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Caractéristiques
  • Largeur : 20 cm
  • Épaisseur : 1.2 cm
  • Hauteur : 20.1 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Véronique Cauvin
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56700 Kervignac
Book Hémisphères
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