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Voulez-vous maigrir avec moi ? La méthode SLIM-data

Broché - 2007 de Yann Rougier
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Voulez-vous maigrir avec moi ? La méthode SLIM-data

Broché - 2007 de Yann Rougier
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Détails

Résumé
Vous n'êtes pas responsable de vos kilos en trop, votre volonté n'y est pour rien ! Le coupable : votre cerveau. En 50 ans, notre alimentation a plus changé qu'en 50 siècles : on mange trop, trop rapidement et surtout très mal (trop sucré, trop salé, trop raffiné...). Résultat : un dérèglement progressif du métabolisme qui incite notre cerveau à réclamer un excès de nourriture dont il n'a pas besoin. C'est pourquoi, pendant un régime, le cerveau guette la moindre entorse et cherche à "recoller" au surpoids auquel il s'est habitué, et non à notre poids "minceur" programmé à la naissance. Réveillez votre mémoire minceur ! La méthode SLIM-data du Dr Yann Rougier, élaborée après 25 années d'expérience, vous propose de réveiller la "mémoire minceur" de votre cerveau afin de rééquilibrer votre "centre de la satiété" et d'adapter votre corps aux aliments d'aujourd'hui. Finie la dictature des calories et des quantités, découvrez un nouvel indice : le SLIM-data (Slimness with the Lowest Index of Metabolism), qui indique la capacité de stockage d'un aliment dans l'organisme. Le juste équilibre des aliments en fonction de leur SLIM-data vous permettra de etrouver naturellement et durablement votre poids minceur. " Une méthode aux règles très simples [... ]. A l'inverse des régimes restrictifs, la minceur est une conséquence et non un objectif de cette méthode, ce qui diminue considérablement le stress lié à tous les régimes classiques. " Les Nouvelles Esthétiques.
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Biographie de l'auteur
Yann ROUGIER est médecin spécialiste en neurobiologie et en nutrition. Fondateur et directeur d'une unité de recherche et développement, Il fut le modérateur de la table ronde consacrée au SLIM-data lors des entretiens de Bichat (septembre 2005). Membre fondateur de la NPH Foundation (Nutrition, Prevention and Health) à Monaco, il est aussi consultant pour plusieurs laboratoires et pour plusieurs équipes sportives (Arsenal Stadium, A. S Monaco, etc.).
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Caractéristiques
  • Largeur : 15.5 cm
  • Hauteur : 24.5 cm
  • Épaisseur : 2.3 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Yann Rougier
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