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Les Recettes des Mirlimarmitons. La cuisine bonne mine

Broché - 2008 de Paul-André Tanc
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Les Recettes des Mirlimarmitons. La cuisine bonne mine

Broché - 2008 de Paul-André Tanc
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Détails

Résumé
Des spaghettis pour les jours gris, un gratin dauphinois quand il fait froid, des cocktails frais de plein été, des plats musclés pour écoliers. C'est un parcours de petits cuisiniers. Chaque recette leur donne en secret un tour de main. On joue au jeu de la cuisine. On découvre les aliments, leurs saveurs, leurs valeurs, on marie les couleurs. On évite les pièges roses du sucre, jaunes des graisses. On attrape les bons réflexes, on devient champions de l'équilibre alimentaire.
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Précisions sur l'état
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Biographie de l'auteur
Né à Gap, dans les Hautes-Alpes, Paul-André Tanc est diplômé des Arts-Décoratifs. Créateur dans l’âme, il se lance dans la confection de vêtements pour femmes et enfants. Avec le restaurant «Epicerie Verte», c’est au service de l’art culinaire qu’il met tout son talent. Ensuite, ce passionné des couleurs revient à ses premières amours en exerçant le métier de graphiste. Aujourd’hui, après avoir été libraire et travaillé dans l’édition, c’est dans une grande bibliothèque parisienne, parmi les incunables et autres manuscrits, qu’il s’investit. Touche-à-tout infatigable et curieux, Paul-André Tanc n’a pas fini de mettre les petits plats dans les grands afin de faire découvrir aux plus petits les joies de la cuisine.
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Mots de l'éditeur
Des spaghettis pour les jours gris, un gratin dauphinois quand il fait froid, des cocktails frais de plein été, des plats musclés pour écoliers. C'est un parcours de petits cuisiniers. Chaque recette leur donne en secret un tour de main. On joue au jeu de la cuisine. On découvre les aliments, leurs saveurs, on marie les couleurs. On évite les pièges roses du sucre, jaunes des graisses. On attrape les bons réflexes, on devient champions de l'équilibre alimentaire. On découvre les aliments, leurs saveurs, leurs valeurs, on marie les couleurs. On joue au jeu de la cuisine. On attrape les bons réflexes, on devient champions de l'équilibre alimentaire. A partir de 7 ans.
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Caractéristiques
  • Tranche d'age : à partir de 3 ans
  • Largeur : 19.5 cm
  • Épaisseur : 1.1 cm
  • Hauteur : 26.5 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Paul-André Tanc
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Mais aussi et surtout un chouette projet qui réunit des communautés, des comités d’amis Emmaüs et notre entreprise d’insertion Les Ateliers du Bocage autour de l’envie et la volonté :


D’augmenter le réemploi possible des livres et limiter leur destruction via le recyclage matière,


De former des personnes en insertion aux métiers du e-commerce


tout cela avec une solution 100% Emmaüssienne !

C’est aussi un atelier où chaque semaine des milliers de livres sont réceptionnés, triés, enregistrés, stockés et mis en vente grâce à un logiciel informatique spécifique et une méthode de travail très structurée.


Ils remplissent nos étagères et n’attendent plus que vous !

On y rencontre : des salariés en insertion, un encadrant, des bénévoles … et bien souvent des visiteurs curieux de découvrir l’activité et l’atelier.

On y trouve : Des livres, des livres et encore des livres ! Bandes dessinées, romans, essais, polars, livres pour enfants, de cuisine, bricolage, loisirs créatifs, décoration, histoire, musique ou art, des livres de sciences diverses et variées…, ainsi que des curiosités en tout genre !

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Chez Label Emmaüs, nous avons à coeur d’être transparent sur nos prix.

La plupart des objets que nous collectons sont issus des dons des particuliers. Ils sont ensuite triés, nettoyés, parfois réparés pour leur offrir une nouvelle vie. Tout ce processus est créateur d’emplois pour des personnes en situation d’exclusion. Le produit des ventes sert à financer leur outil de travail et leur accompagnement vers une insertion durable.

Les vendeurs sur label Emmaüs sont principalement des structures à but non lucratif ce qui garantit qu’il n’y a aucun enrichissement personnel à la clé.

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