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Détails
Après s'être formé auprès des plus grands - Alain Passard à l'Arpège, les frères Pourcet à la Maison Blanche et au Jardin des Sens, Alain Ducasse à la Grande Cascade, Pierre Hermé au Korova - Cyril Lignac fait ses armes de chef au restaurant La Suite avant d'engager le grand projet de sa vie : ouvrir son propre restaurant. C'est chose faite avec Le Quinzième Cuisine attitude, qui ne désemplit pas.
Et le jeune chef surdoué de la cuisine française ne s'arrête pas là : il est aussi star du petit écran sur M6 dans Oui Chef ! et Chef, la recette ! Sa cuisine porte la marque de cette vie pleine d'étincelles : haute en couleur, inattendue parfois, mais aussi simple, conviviale, généreuse.
- Largeur : 22 cm
- Épaisseur : 1.5 cm
- Hauteur : 27 cm
- Langue : Français
- Auteur : Cyril Lignac
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