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LES BONBONS. Les carnets gourmands

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Résumé
LES BONBONS. Les carnets gourmands Anis de Flavigny, négus de Nevers, calisson d'Aix, violette de Toulouse... qu'elles soient fruitées ou enivrantes, fondantes ou croquantes, les confiseries de nos régions évoquent les plaisirs gourmands de notre enfance. Bonbons d'hier et d'aujourd'hui nous sont racontés. De petites histoires en secrets de fabrication, c'est tout un univers sucré et coloré, magnifiquement illustré, qui se dévoile. Un carnet d'adresses et de recettes complètent cet ouvrage.
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Précisions sur l'état
Ancien support de bibliothèque. Photo non contractuelle. Envoi rapide et soigné.
Caractéristiques
  • Année : 1998
  • Langue : Français
  • Etat : Très bon état
  • Auteur : Catherine amor
  • Editions : Editions du chêne
  • Format : Grand
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33320 Eysines
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