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Depuis plusieurs années, des études scientifiques font redécouvrir les vertus thérapeutiques du vin et prouvent d'une part qu'il est le moyen le plus efficace pour prévenir les risques cardio-vasculaires et d'autre part qu'il y a des effets positifs sur le plan digestif et anti-infectieux. Ce serait même un puissant anti-stress et un ralentisseur du vieillissement.
Pour bénéficier d'une manière optimale des effets bénéfiques du vin, il suffit de respecter deux règles : boire de façon régulière (à chaque repas) et modérément (2 à 4 verres par jour).
Un discours qui ravira les gourmets pour qui le vin est depuis toujours un des fleurons de notre culture et un symbole du savoir-vivre !
- Année : 1997
- Langue : Français
- Etat : Bon état
- Auteur : Michel montignac
- Editions : Flammarion
- Reliure : Broché
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