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Desserts tout crus. 40 recettes simples pour se lancer

Broché - 2019 de Laure Thomas
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Détails

Résumé
Cuisiner sans cuire ? Quelle drôle d'idée ! C'est pourtant bien ce défi que nous vous proposons de relever ici avec ces 40 recettes simples et gourmandes pour se lancer dans la cuisine crue. Adieu sucre, oeufs, beurre, levure et farine ; bonjour sirop d'agave, fruits secs ou frais, noix de coco ! En plus de l'originalité, manger cru permet de garder tous les minéraux, vitamines et oligoéléments et de cuisiner sans produit d'origine animale. Alors choisissez entre carrot cake, brownie, truffes, barres énergétiques ou cheesecake, et régalez-vous !
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Précisions sur l'état
Photo non contractuelle. Envoi rapide et soigné.
Biographie de l'auteur
Autodidacte et passionnée, Laure Thomas se soucie de consommer de moins en moins d'aliments transformés et s'amuse à découvrir de nouveaux produits et saveurs. Elle partage tout cela sur son blog, Bretonne à tout prix, ce qui la pousse à imaginer sans cesse de nouveaux plats.
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Caractéristiques
  • Largeur : 18 cm
  • Épaisseur : 1 cm
  • Hauteur : 23 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Laure Thomas
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