Très bon état
2,95 €

La cuisine occitane

Non Precisé - 2003 de Francine Claustres
La cuisine occitane - Photo 0
Aperçu

La cuisine occitane

Non Precisé - 2003 de Francine Claustres
2,95 € Neuf 7,50 €
Le prix barré correspond au prix du livre neuf au moment de sa sortie. Il est fourni par notre algorithme depuis le site du principal distributeur ou des sites revendeurs. Le nouveau prix est proposé par la boutique solidaire.
Très bon état
4,4
Partenaire

Paiement sécurisé

Vos données sont protégées

14 jours

pour changer d’avis

Service solidarité garanti

Bénéfices investis dans l’inclusion sociale

Détails

Résumé
L'Histoire n'a pas voulu que l'Occitanie devienne un État, mais elle est une civilisation qui a brillé d'un vif éclat. L'espace occitan couvre aujourd'hui quatorze départements ou fragments de départements du Sud de la France. La gastronomie occitane est raffinée comme le fut la culture de cette région où abondent les fruits et les légumes, les ressources de la mer, des vastes plaines fécondes et de la montagne. Toutes ces richesses, jointes à un savoir-faire imaginatif, nous réservent d'agréables surprises gastronomiques. Prosper Montagné, auteur du Festin occitan, a décrit et célébré les nombreuses spécialités occitanes. Francine Claustres n'a pas la prétention de rivaliser avec ce grand classique. Elle souhaite tout simplement faire découvrir des recettes traditionnelles occitanes; ensoleillées par les herbes parfumées des clapes et des garrigues, elles nous apportent la fraîcheur des cascades qui bouillonnent sur les flancs des montagnes, la blondeur des plaines du Lauragais, les sucs odorants des vergers du Quercy ou de l'Agenais et les saveurs iodées de la mer.
Voir plus
Précisions sur l'état
Photo non contractuelle. Envoi rapide et soigné.
Biographie de l'auteur
Francine Claustres s'est depuis toujours passionnée pour la cuisine et les saveurs du Sud-Ouest. Elle a déjà publié, aux Éditions Sud Ouest, de nombreux livres sur la cuisine régionale, dont l'extraordinaire succès ne s'est jamais démenti.
Voir plus
Caractéristiques
Voir plus
Image LeLivreVert
33320 Eysines
LeLivreVert
4,4 Lire les avis
Découvrir la boutique

Bienvenue dans notre boutique en ligne !

Voir plus
Découvrir la boutique

Vos achats ont du sens

Chez Label Emmaüs, nous avons à coeur d’être transparent sur nos prix.

La plupart des objets que nous collectons sont issus des dons des particuliers. Ils sont ensuite triés, nettoyés, parfois réparés pour leur offrir une nouvelle vie. Tout ce processus est créateur d’emplois pour des personnes en situation d’exclusion. Le produit des ventes sert à financer leur outil de travail et leur accompagnement vers une insertion durable.

Les vendeurs sur label Emmaüs sont principalement des structures à but non lucratif ce qui garantit qu’il n’y a aucun enrichissement personnel à la clé.

Vos achats ont du sens
- Photo 0
×

La newsletter

💌 Nouveaux objets à chiner, bonnes affaires, coulisses, engagement, tendances, tutos... Ne ratez rien de nos actualités en vous inscrivant à notre newsletter solidaire !