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Bien manger, c'est, pour beaucoup, choisir les produits de saison, à leur pleine maturité. C'est aussi adapter notre alimentation aux conditions climatiques, donc aux évolutions des besoins de nos organismes... Enfin, c'est savoir préparer toutes ces bonnes choses que la nature nous offre, pour satisfaire au mieux notre gourmandise. L'Almanach Gisserot de la Cuisine vous propose tout au long de l'année :
• un menu exploitant au mieux les ingrédients disponibles à ce moment.
• une bonne recette, simple, clairement expliquée et illustrée en couleurs.
• bien souvent, un excellent conseil pratique.
GISSEROT - GASTRONOMIE, un des grands noms de l'édition culinaire, a mobilisé ses meilleurs auteurs pour le bonheur de votre palais. Alors, à table ! Une année gourmande vous attend, vous et les vôtres !
- Largeur : 12.5 cm
- Épaisseur : 2.3 cm
- Hauteur : 19 cm
- Langue : Français
- Auteur : Anonyme
Nos livres sont issus du don des particuliers et des invendus des communautés. Ils sont triés et revalorisés par des salariés en insertion accompagnés par les structures Emmaüs.
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Chez Label Emmaüs, nous avons à coeur d’être transparent sur nos prix.
La plupart des objets que nous collectons sont issus des dons des particuliers. Ils sont ensuite triés, nettoyés, parfois réparés pour leur offrir une nouvelle vie. Tout ce processus est créateur d’emplois pour des personnes en situation d’exclusion. Le produit des ventes sert à financer leur outil de travail et leur accompagnement vers une insertion durable.
Les vendeurs sur label Emmaüs sont principalement des structures à but non lucratif ce qui garantit qu’il n’y a aucun enrichissement personnel à la clé.
