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Pour en finir avec la faim dans le monde

Dos carré collé - 2017 de Pierre Rabhi et Juliette Duquesne
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Pour en finir avec la faim dans le monde

Dos carré collé - 2017 de Pierre Rabhi et Juliette Duquesne
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Résumé
Afin de justifier l'agriculture intensive, certains nous expliquent que, depuis cinquante ans, la faim dans le monde a diminué. Et qu'il est impossible de nourrir 7 milliards d'humains grâce aux techniques respectueuses de l'environnement. Comment justifier qu'aujourd'hui des enfants, des femmes et des hommes meurent encore de faim ? Et surtout, comment mettre un terme à ce délit collectif insoutenable ? Entre surabondance et pénurie, le système alimentaire mondial actuel est en échec. Pour faire face à l'augmentation de la population et à la dégradation de l'environnement, des choix urgents s'imposent. L'agroécologie, qui ne requiert aucun pesticide chimique, est parfaitement adaptée à la condition souvent précaire des paysans. Elle est la solution pour, enfin, éradiquer la faim dans le monde. Issu d'une enquête approfondie, ce livre propose des solutions. Car il est possible de nourrir tous les enfants que porte notre Terre.
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Biographie de l'auteur
L'un des pionniers de l'agroécologie en France, expert dans la lutte contre la désertification, Pierre Rabhi est l'auteur de L'Offrande au crépuscule (Editions de Candide, 1988, primé par le ministère de l'Agriculture), Vers la sobriété heureuse (Actes Sud, 2010) ou encore La Convergence des consciences (Le Passeur, 2016). Juliette Duquesne a travaillé pendant dix ans à la rédaction de TF1 et a enquêté, entre autres, sur des problématiques économiques et environnementales.
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