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Craquez pour les desserts ! Douceurs d'hier et d'aujourd'hui

Broché - 2010 de Isabel Brancq-Lepage
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Craquez pour les desserts ! Douceurs d'hier et d'aujourd'hui

Broché - 2010 de Isabel Brancq-Lepage
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Détails

Résumé
La gourmandise en 300 recettes de desserts inédites et faciles ! Les bases de la pâtisserie - Les biscuits secs & friandises - Les crèmes, mousses, desserts glacés & entremets - Les desserts aux fruits - Les flans, fars & clafoutis - Les gâteaux & desserts familiaux - Les gâteaux & desserts individuels - Les tartes, pies & crumbles
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Précisions sur l'état
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Caractéristiques
  • Largeur : 23.5 cm
  • Épaisseur : 4.2 cm
  • Hauteur : 14.5 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Isabel Brancq-Lepage
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