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500 cupcakes

Broché - 2010 de Fergal Connolly
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500 cupcakes

Broché - 2010 de Fergal Connolly
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Détails

Résumé
500 recettes exquises ! Pour les petites et les grandes occasions, savourez des cupcakes chocolatés, allégés, parfumés ou épicés : tout simplement irrésistibles ! Ustensiles, ingrédients et règles de base pour la confection, la décoration et la conservation de vos cupcakes. Des grands classiques comme les cupcakes pommes-cannelle ou rhum-raisins à des recettes plus festives comme les mini-cupcakes de Noël ou les muffins spécial Halloween, ces petits gâteaux aux saveurs infinies vous feront succomber de gourmandise ! Muffins sucrés ou salés, cupcakes au glaçage fondant, fruité ou fantaisie : surprenez vos invités !
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Biographie de l'auteur
Fergal Connolly a travaillé pour plusieurs ouvrages et magazines spécialisés, tout en intervenant comme spécialiste culinaire pour des publicités. Il a collaboré au titre 500 Cookies et autres petits gâteaux, également paru aux éditions Minerva ; 500 Cupcakes est son premier ouvrage.
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Caractéristiques
  • Largeur : 16 cm
  • Épaisseur : 3.2 cm
  • Hauteur : 15.5 cm
  • Traduit de : Anglais
  • Auteur : Fergal Connolly
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Image Label Librairie Solidaire
93130 Noisy le sec
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