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La cuisine à la plancha. La cuisine du soleil

Broché - 2019 de Liliane Otal
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La cuisine à la plancha. La cuisine du soleil

Broché - 2019 de Liliane Otal
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Détails

Résumé
Ce livre répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l'achat, l'installation, l'entretien... En un simple geste, la plancha sera prête à être utilisée.Vous pourrez très facilement profiter des grillades en plein air sans avoir à vous soucier de la préparation des braises et retrouver les plaisirs jusque-là réservés aux bars à tapas et aux restaurants espagnols : pan con tomate, gambas à l'ail, anchois au gros sel, côte de boeuf, magret de canard, côtelettes d'agneau marinées à l'huile d'olive, ou bien encore brochettes de fruits ou bananes alcoolisées... Cet ouvrage vous propose de découvrir plus de 100 recettes faciles et rapides à réaliser.
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Précisions sur l'état
Envoi rapide et soigné.
Biographie de l'auteur
Partageant sa vie entre la France et l'Espagne, Liliane Otal maîtrise parfaitement la cuisson à la plancha. Elle a écrit de nombreux livres de cuisine aux Editions Sud Ouest, notamment La bible de la plancha et Planch'Asia.
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Caractéristiques
  • Largeur : 12.5 cm
  • Épaisseur : 0.9 cm
  • Hauteur : 19 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Liliane Otal
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