Très bon état
18,23

Du potager à l'assiette

Relié - 2017 de Stéphane Marie et Dany Sautot
Du potager à l'assiette - Photo 0
Aperçu

Du potager à l'assiette

Relié - 2017 de Stéphane Marie et Dany Sautot
18,23 22,79 €
Très bon état

4,7
Emmaüs

Paiement sécurisé

Vos données sont protégées

14 jours

pour changer d’avis

Service solidarité garanti

Bénéfices investis dans l’inclusion sociale

Détails

Résumé
Aujourd'hui, Stéphane Marie nous ouvre les portes de son potager. Une incursion pour comprendre les besoins d'un potager en pleine forme. Où il est question de nourrir le sol pour, qu'à son tour, il nourrisse le jardinier. Une halte, sous forme de fiche, auprès de chaque légume cultivé à La Maubrairie pour en connaître les exigences mais aussi l'histoire. Quant aux jardiniers néophytes, ils trouveront des conseils pour oser se lancer sans complexe dans l'aventure. Enfin, Stéphane Marie convie le lecteur dans sa cuisine pour partager des moments d'amitié autour du fourneau et à sa table ! L'histoire débute au potager. Enfant, Stéphane Marie passe de longues heures dans le potager familial. De cette époque, il conserve le souvenir des gestes, de l'ordonnancement des parcelles de légumes, des coups de main qui s'échangeaient pour retourner la terre, ramasser, déterrer, cueillir… Et aussi, de toutes ces conversations alimentées par le potager autour de repas où s'exprimait le vrai goût des légumes.
Voir plus
Biographie de l'auteur
Né dans le Cotentin, diplômé des Beaux-arts d'Orléans, STEPHANE MARIE travaille au théâtre pendant douze ans (décors et costumes). Au début des années 1990, il retourne vivre à La Maubrairie, une maison de son enfance dotée d'un lopin de terre, et se passionne pour le jardinage. En 1998, il rejoint France 5 pour prendre les rênes de Silence, ça pousse !, premier magazine de la chaîne dédié aux jardins. Il a signé aux Editions du Chêne C'est mon jardin ; Silence, ça pousse ! Aimer ses plantes ; Silence, ça pousse ! Comprendre son jardin et Silence ça pousse ! Penser et aménager son jardin. DANY SAUTOT collabore à la revue L'Architecture d'Aujourd'hui sur la thématique du paysage. Depuis 2003, elle dirige la rédaction du Carnet des Tendances du Jardin, publication annuelle de l'Observatoire des Tendances du Jardin (OTJ) et, depuis 1997, elle rédige les fiches botaniques et thématiques publiées dans le cadre des Journées des Plantes de Courson. En 2011, elle a contribué aux catalogues des expositions Jardins romantiques français (Musée de la Vie Romantique, Paris) et Monet (Fondation Pierre Gianadda, Martigny, Suisse). Elle a co-écrit avec Stéphane Marie C'est mon jardin ; Silence, ça pousse ! Aimer ses plantes ; Silence, ça pousse ! Comprendre son jardin et Silence ça pousse ! Penser et aménager son jardin. Spécialisés en jardin, les photographes GILLES LE SCANFF et JOËLLE CAROLINE MAYER travaillent ensemble depuis des années. Ils ont déjà publié de très nombreux ouvrages. Aux Editions du Chêne, ils ont notamment signé Jardiniers de Paradis (2000), Les jardins de Ossart et Maurières : l'art de vivre dehors (2008), Jardin médiéval : une source d'inspiration (2010) et les trois autres tomes de Silence ça pousse ! de Stéphane Marie.
Voir plus
Caractéristiques
Voir plus
Image Le Lien
58240 LANGERON
Le Lien
4,7 Lire les avis

Voir plus

Vos achats ont du sens

Chez Label Emmaüs, nous avons à coeur d’être transparent sur nos prix.

La plupart des objets que nous collectons sont issus des dons des particuliers. Ils sont ensuite triés, nettoyés, parfois réparés pour leur offrir une nouvelle vie. Tout ce processus est créateur d’emplois pour des personnes en situation d’exclusion. Le produit des ventes sert à financer leur outil de travail et leur accompagnement vers une insertion durable.

Les vendeurs sur label Emmaüs sont principalement des structures à but non lucratif ce qui garantit qu’il n’y a aucun enrichissement personnel à la clé.

Vos achats ont du sens
 - Photo 0
×

La newsletter

💌 Nouveaux objets à chiner, bonnes affaires, coulisses, engagement, tendances, tutos... Ne ratez rien de nos actualités en vous inscrivant à notre newsletter solidaire !