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Rhums du monde. Histoire, tendances et cocktails

Relié - 2018 de Giovanna Moldenhauer et Fabio Petroni
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Rhums du monde. Histoire, tendances et cocktails

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Résumé
Connaissez vous vraiment le rhum ? Ou plutôt les rhums, car cet alcool, qui est né et s'est développé dans les Caraïbes, est aujourd'hui produit dans le monde entier et se caractérise par une incroyable diversité. 41 rhums du monde entier sont passés en revue dans ce livre, de leur histoire à leur méthode de production et de vieillissement, sans oublier leurs caractéristiques (couleur, nez, arômes). Une quinzaine de cocktails complètent ce panorama mondial du rhum.
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Précisions sur l'état
Quatrième de couverture légèrement déchirée
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47160 Damazan
Librairie solidaire 47
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