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Les vins de France

Broché - 2018 de Laurent Gotti
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Les vins de France

Broché - 2018 de Laurent Gotti
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Détails

Résumé
Chacune des grandes ou petites régions viticoles françaises a apprivoisé la vigne à sa façon, donnant des vins uniques et très souvent inimitables. Des châteaux bordelais, aux clos bourguignons en passant par les collines champenoises ou les contreforts alsaciens des Vosges, un univers de saveurs, de plaisirs et de rencontres s'ouvre pour qui apprend à les connaître. Ce livre donne les clefs pour comprendre les vins de chaque vignoble de France, les caractéristiques gustatives des cuvées. Une plongée, formulée avec clarté et concision, dans la géologie, les cépages, les grandes appellations françaises. Un tour de France des vins rouges, blancs, effervescents, rosés ou liquoreux précédé d'un mémento pour se doter des bagages nécessaires à un voyage réussi.
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Précisions sur l'état
Les vins de France (2019) - Laurent Gotti - Occasion - Etat Correct -
Biographie de l'auteur
Laurent Gotti vit en Bourgogne depuis 2000 où il a passé un Certificat professionnel d'analyse sensorielle. Il collabore pour plusieurs publications (Guide Hachette, magazines En Magnum, Terre de vins) et anime un blog (All About Burgundy). Il partage ses découvertes comme enseignant (Inseet) et anime très régulièrement des ateliers oenologiques (A Portée de Vins, Prodégustation).
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Caractéristiques
  • Largeur : 12.5 cm
  • Épaisseur : 0.8 cm
  • Hauteur : 19 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Laurent Gotti
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Image Book Hémisphères
56700 Kervignac
Book Hémisphères
4,7 Lire les avis

Basé dans le sud du Morbihan, Book Hémisphères est spécialiste du livre d’occasion depuis 2010 et développe son activité de réemploi sur d’autres produits culturels tels que CD, DVD, vinyles et jeux vidéos.

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