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Caramel, chocolat et bonbons

Relié - 2013 de Frédéric Berqué
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Caramel, chocolat et bonbons

Relié - 2013 de Frédéric Berqué
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Détails

Résumé
Caramel, bonbons et chocolat : voici 3 bonnes raisons pour ouvrir ce livre alléchant et en savourer ses recettes ! Chocolat crémeux ou craquant, caramel fondant, dur ou mou, il y en aura pour tous les goûts ! Découvrez 50 recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres pour fondre de plaisir en une régression totale : petites crèmes caramels ou verrines de bananes caramélisées et chocolat blanc en dessert, gaufres à la crème de salidou ou tarte chocolat caramel pour le goûter, sucettes au caramel au beurre salé et chocolat ou bonbons pommes d'amour pour des friandises à déguster à tout moment de la journée… Caramel, bonbons et chocolat : quoi que vous choisissiez, ce sera le succès assuré !
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Biographie de l'auteur
Frédéric Berqué est Professeur de cuisine et l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine dont Le Petit livre des papillotes et bricks, Le Petit livre des poissons et fruits de mer, et dans la collection "Toquades" : Mini verres, maxi délices, En deux coups de cuillère !, Soirée mousse, Mini-cocottes & co, Cocottes minus ! Cuisine à bâbord Cuisine 1,2,3…soleil ! et C'est gratiné !
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Caractéristiques
  • Largeur : 19.9 cm
  • Épaisseur : 1.5 cm
  • Hauteur : 20 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Frédéric Berqué
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59650 Villeneuve d'ascq
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