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Wok

Broché - 2012 de Thomas Feller-Girod
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Wok

Broché - 2012 de Thomas Feller-Girod
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Détails

Résumé
Pour des repas simples, rapides à préparer et savoureux, adoptez la cuisson au wok ! Outil indispensable de la cuisine asiatique, le wok sait tout faire : saisir, frire, sauter, mijoter, ou encore braiser... D'un coup de poignet, réalisez des recettes classiques et plus originales qui donneront à vos invités le goût du voyage.
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Précisions sur l'état
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Biographie de l'auteur
Thomas Feller est un auteur à succès. Il a notamment publié Verrines qui friment et Par ici les cocottes ! dans la collection " Toquades ".
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Caractéristiques
  • Largeur : 12 cm
  • Épaisseur : 1.3 cm
  • Hauteur : 12.4 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Thomas Feller-Girod
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33320 Eysines
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