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A table ! Mangez sain, dépensez moins

Broché - 2019 de Yves Camdeborde et Faustine Bollaert
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A table ! Mangez sain, dépensez moins

Broché - 2019 de Yves Camdeborde et Faustine Bollaert
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Détails

Résumé
Des recettes faciles a realiser en 20 minutes maximum avec les conseils du chef ! A table ! Mangez sain, dépensez moins : rien de plus facile grâce aux délicieuses et simplissimes recettes d'Yves Camdeborde ! Débarrassez-vous de vos plats cuisinés tout prêts et autres produits transformés trop gras, trop salés, trop sucrés et, surtout, trop chers ! Mangez sain, des produits frais et de saison, retrouvez le plaisir d'un repas en famille autour d'un plat "fait maison" et dépensez moins. Brioches surprises à l'oeuf, Nuggets de poulet au quinoa, Poêlée de crevettes, courgettes, cacahuètes, Soupe glacée de petits pois, Panna cotta kiwi, Sablé aux pommes vite fait... Cuisinez et régalez-vous, avec juste quelques ingrédients et sans passer deux heures en cuisine ! Découvrez les petits conseils et astuces de Faustine Bollaert qui a testé toutes les recettes. Et pour composer des menus équilibrés, laissez-vous guider par les recommandations de Santé Publique France et le Nutri-Score qui a été calculé et figure sur chaque recette. "A table ! Mangez sain, dépensez moins" est un programme TV diffusé en prime time sur France 2 : Yves Camdeborde et Faustine Bollaert s'invitent dans des familles pour observer leurs habitudes d'achats et leur façon de se nourrir. Ils leurs apportent ensuite des solutions pour améliorer leur alimentation tout en prenant beaucoup de plaisir et en faisant des économies ! Retrouvez dans ce livre toutes les recettes que le chef Yves Camdeborde propose dans l'émission, et bien d'autres encore !
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Biographie de l'auteur
Yves Camdeborde : cuisinier béarnais qu'on ne présente plus, chef de file de la bistronomie, il a toujours eu à coeur, dans ses restaurants parisiens - Le Comptoir de l'hôtel Le Relais Saint-Germain et les Avant-Comptoir - comme auprès du grand public, de proposer une cuisine simple et saine, réalisée avec des produits de qualité et de saison. Faustine Bollaert : journaliste et animatrice de télévision, elle a présenté diverses émissions du groupe M6 dont "Le Meilleur Pâtissier". En 2017, elle arrive sur France 2 pour animer quotidiennement l'émission "Ca commence aujourd'hui". En 2018, Yves Camdeborde la rejoint sur cette même chaîne pour présenter en prime time "A table ! Mangez sain, dépensez moins".
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