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Quand on rentre le soir et qu'on doit jongler entre les courses, les devoirs des enfants, chercher le petit dernier au judo et se mettre aux fourneaux, il faut être malin(e) et ne pas se lancer dans des plats compliqués. Avec la série " On mange quoi ce soir ? ", Sylvia Gabet propose pour les soirs de semaine des recettes approuvées par sa famille, qui vont permettre de répondre avec sérénité : " Ce soir on mange sain, équilibré... et original en plus ! ". Et avec 20 minutes de préparation seulement ! Cet opus sur les plats malins propose 35 recettes savoureuses de plats complets tout en un : Des plats de viandes, protéinés et équilibrés, pour se revigorer après une journée active Des plats de poissons, plus légers que la viande, et bons pour nos neurones Des plats d'inspiration veggie, pour les jours où le déjeuner a été très protéiné Des recettes rapides, saines et équilibrées pour faire twister les soirs de semaine.
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Biographie de l'auteur
Depuis une vingtaine d'années, Sylvia Gabet met au point une cuisine facile et originale. Ses livres prouvent que la cuisine peut être amusante, succulente et inratable, même pour les moins doués. Minute ou à l'avance, astucieuse, rapide et accessible à tous, saine, diététique et néanmoins généreuse, sa cuisine s'attaque à toutes les occasions pour faire du quotidien en cuisine un plaisir et une fête ! Ses livres ont remporté de nombreux prix : prix du Fooding, prix du Meilleur livre de Cuisine des Gastronomades d'Angoulême...
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