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Coups doubles

Dos carré collé - 2015 de Sylvia Gabet
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Coups doubles

Dos carré collé - 2015 de Sylvia Gabet
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Détails

Résumé
Cuisiner une seule fois pour deux repas, quel gain de temps ! Sur ce principe, Coups doubles présente 40 plats à déguster et à recycler, soit 80 recettes au total. C'est le coup du Pot-au-feu qui devient Parmentier, du "Dhal" de lentilles corail qui devient Burger veggie, du Cake au citron qui devient Omelette norvégienne... Entre viandes (agneau, boeuf, veau, porc), volailles, poissons, coquillages et crustacés, légumes, et même desserts... vous aurez toujours une longueur d'avance.
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Biographie de l'auteur
Sylvia Gabet, installée en Suisse, est une auteure de livres de cuisine prolifique. Tantôt réalisés en collaboration avec des grands chefs (Eric Frechon, Yves Camdeborde, Georges Blanc...) ou issus de sa pratique de mère de famille, ses ouvrages ont tous la même vocation : répondre à une question pratique de la cuisine au quotidien. Ses derniers succès : On mange quoi ce soir ?, Venez dîner à la maison !, Fauché gourmand - spécial étudiant et Les Grandes Tablées aux éditions de La Martinière.
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Caractéristiques
  • Largeur : 19.5 cm
  • Épaisseur : 2 cm
  • Hauteur : 26 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Sylvia Gabet
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Image Label Librairie Solidaire
93130 Noisy le sec
Label Librairie Solidaire
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Nos livres sont issus du don des particuliers et des invendus des communautés. Ils sont triés et revalorisés par des salariés en insertion accompagnés par les structures Emmaüs.

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