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Le petit livre Chavroux

Broché - 2013 de Frédérique Chartrand
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Le petit livre Chavroux

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Détails

Résumé
Un fromage frais et fort en goût. Le crémeux de Chavroux en salade ou en gratin. Un produit plein d'idées culinaires. Jusqu'à l'originalité et cette saveur si spécifique dans des desserts à partager : Gratin de fruits au Chavroux, cupcakes aux myrtilles et Chavroux ... Velouté de petits pois à la menthe, Gratin de gnocchis forestiers sauce au Chavroux, Croque-madame, bagel, facaccia aux épinards et Chavroux, guacamole au Chavroux ...
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Biographie de l'auteur
Frédérique Chartrand est d'origine québécoise, elle vit aujourd'hui avec sa famille en Avignon. Elle est auteur et photographe culinaire pour la presse et l'édition.
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Caractéristiques
  • Largeur : 12.7 cm
  • Hauteur : 13 cm
  • Épaisseur : 1.3 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Frédérique Chartrand
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Image Label Librairie Solidaire
93130 Noisy le sec
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