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J'en ai marre des régimes qui me promettent de perdre du poids mais qui me font plutôt perdre mon temps. Je veux faire le point sur les raisons qui me font prendre du poids. Je veux trouver le vrai déclic, celui qui va me permettre de maigrir dans la durée. Je veux accéder à des menus et à des recettes simples, gourmandes et faciles à cuisiner. Je veux continuer à me faire plaisir tout en changeant mon comportement alimentaire. Vous avez coché une ou plusieurs cases ? Ce livre est fait pour vous ! Enfin un programme simple en 4 étapes, qui s'adapte à vous en prenant en compte vos goûts et vos envies.
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Biographie de l'auteur
Laurence Plumey est médecin nutritionniste. Elle exerce en milieu hospitalier dans son domaine d'expertise favori : la lutte contre le surpoids et l'obésité. Elle enseigne également à l'Ecole de Diététique de Paris et a créé sa propre Ecole de Nutrition et de Napso-Thérapie (EPM Nutrition). Elle s'exprime régulièrement dans les médias et a écrit de nombreux ouvrages pour aider chacun à trouver sa voie dans le domaine de la santé et de l'alimentation.
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Mots de l'éditeur
Le bonheur est dans l'assiette ! Finis les régimes qui vous font faire le yoyo sur la balance ! Le Dr Laurence Plumey, médecin nutritionniste, a concocté une méthode infaillible pour vous aider à perdre vos kilos sans même y penser. Après avoir fait le point sur votre prise de poids, identifiez le déclic qui va vous permettre de réussir votre régime dans la durée. Puis, passez à l'action et suivez la démarche pas à pas de Laurence pour ancrer au quotidien vos nouvelles habitudes alimentaires. Le programme sur mesure se décline en quatre étapes : 1 200 kcal par jour pour la joie de perdre vos premiers kilos, 1 500 kcal par jour pour le bonheur de continuer d'en perdre, 1 800 kcal par jour pour vous stabiliser et ne pas reprendre tous vos kilos perdus, 2 000 kcal par jour pour entretenir votre forme pendant des années ! Les nombreuses fiches pratiques et recettes en fin d'ouvrage sont de précieux alliés dans l'application facile de ce régime.
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