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Faut-il arrêter de manger de la viande ?

Broché - 2020 de Louis Schweitzer
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Faut-il arrêter de manger de la viande ?

Broché - 2020 de Louis Schweitzer
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Détails

Résumé
Les clés pour tout comprendre au débat sur te végétarisme ! La viande est-elle indispensable à notre équilibre alimentaire ? Diminuer drastiquement sa consommation de viande suffira-t-il à protéger la planète ? Les labels bio nous garantissent-ils réellement que les animaux sont élevés dans de bonnes conditions ? Autant de questions essentielles qui ponctuent le débat sur le végétarisme depuis quelques années, et auxquelles Louis Schweitzer répond d'une manière simple, pédagogique et impartiale, en se fondant sur des données incontestables.
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Biographie de l'auteur
Louis Schweitzer est président de La Fondation droit animal, éthique et sciences (LFDA) qui a pour objectif d'améliorer la condition animale en faisant progresser les normes de droit et en veillant à leur application effective. Olivier Duhamel, professeur émérite, est président de la FNSP (Sciences Po), directeur de la revue Pouvoirs et politologue intervenant sur Europe 1 et LCI.
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Mots de l'éditeur
Comprendre les enjeux, se faire une opinion.
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Caractéristiques
  • Largeur : 12.2 cm
  • Hauteur : 19.5 cm
  • Épaisseur : 1 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Louis Schweitzer
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47160 Damazan
Librairie solidaire 47
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