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Jus de coquillages et sandre poché, cocos mijotés et anguille fumée

Broché - 2013 de Herman Melville et Armand Arnal
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Jus de coquillages et sandre poché, cocos mijotés et anguille fumée

Broché - 2013 de Herman Melville et Armand Arnal
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Détails

Résumé
Jus de coquillages et sandre poché, cocos mijotés et anguille fumée
Livre d'occasion écrit par Melville, Herman
paru en 2013 aux éditions Agnès Viénot Editions.
Code ISBN / EAN :

La photo de couverture n’est pas contractuelle.

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Biographie de l'auteur
Inspiré par son expérience de marin et par des faits réels, Herman Melville publie, en 1851, Moby Dick dont le titre n'est autre que le surnom d'un grand cachalot blanc. Passé inaperçu à l'époque, Moby Dick est aujourd'hui un des ouvrages emblématiques du romantisme américain. Chef une étoile au Michelin, Armand Arnal propose depuis 7 ans à la Chassagnette une cuisine "vive et tranchante" inspirée des produits camarguais 100 % bio et de la mer toute proche.
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Caractéristiques
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Image Label Librairie Solidaire
93130 Noisy le sec
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