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Dans les vignes. Chroniques d'une reconversion

Dos carré collé - 2020 de Catherine Bernard
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Dans les vignes. Chroniques d'une reconversion

Dos carré collé - 2020 de Catherine Bernard
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Détails

Résumé
A quarante ans, Catherine Bernard, correspondante de La Tribune de l'Economie et de Libération à Montpellier, décide de changer de vie et, pour ce faire, passe un BPA de viticulture-oenologie. Depuis, elle cultive 3,60 hectares de vignes en Languedoc et fait du vin. Dans ce livre, elle raconte avec humour son installation, la conversion en bio de ses vignes et la naissance de ses premiers vins. Elle y dresse aussi un portrait sans concession de la viticulture aujourd'hui, entre l'éden des petits chimistes et le graal des oenologues diplômés. " "
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Précisions sur l'état
Coins légèrement abîmés
Biographie de l'auteur
Journaliste pendant vingt ans, notamment pour les quotidiens La Tribune et Libération, Catherine Bernard est désormais vigneronne. Elle est également l'auteur, aux éditions du Rouergue, de Recettes de ma vigne (avec Anne-Sophie Thérond, 2013) et d'Une place sur terre (2018). Aux Ateliers d'Argot a paru Ma pan des anges (2019).
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Caractéristiques
  • Largeur : 11 cm
  • Épaisseur : 1.7 cm
  • Hauteur : 17.7 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Catherine Bernard
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78680 Epône
Bibliothèques Sans Frontières
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