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Le quinoa et autres super graines pleines d'énergie

Broché - 2016 de Marion Beilin
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Le quinoa et autres super graines pleines d'énergie

Broché - 2016 de Marion Beilin
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Détails

Résumé
En version tradi ou revisité, le quinoa et ses vertus nutritionnelles se prêtent aujourd'hui à toutes les fantaisies. Avec ses copines, les graines et les céréales, il renouvellera les saveurs de vos assiettes : risotto de quinoa et d'asperges, burgers quinoa-saumon, salade de printemps, gratin de petit épeautre aux légumes du Sud, gâteau au citron, crème exotique aux graines de chia, granola... Autant de recettes tendance qu'on adore adorer, pour être en forme et partager !
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Biographie de l'auteur
Marion Beilin vit dans le 9e arrondissement de Paris, elle est spécialiste de gastronomie, consultante et journaliste travaillant pour différents magazines. Ses nombreux voyages autour du monde lui ont permis de côtoyer les meilleurs chefs culinaires. Auteur de nombreux livres de recettes, elle recherche toujours le petit truc qui simplifie la vie en cuisine.
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Caractéristiques
  • Largeur : 19.3 cm
  • Épaisseur : 1.7 cm
  • Hauteur : 23.3 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Marion Beilin
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Image Label Librairie Solidaire
93130 Noisy le sec
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