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Ravioli

Relié - 2012 de Lucia Pantaleoni
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Ravioli

Relié - 2012 de Lucia Pantaleoni
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Détails

Résumé
Un florilège de recettes pour donner à vos ravioli les saveurs les plus variées. Au poisson, à la viande ou végétariens, agrémentés de sauce ou servis en bouillon, italiens ou asiatiques, ils se renouvellent à l'infini, pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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Précisions sur l'état
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Biographie de l'auteur
Lucia Pantaleoni est née dans la région de Venise, où elle apprend la cuisine italienne auprès de sa mère. Elle a été l'animatrice de l'émission " la cuisine de Lucia " sur Gourmet TV et anime des ateliers de cuisine au Lafayette Gourmet. Elle est l'auteur de nombreux titres dans la collection Variations gourmandes comme Lasagnes, Risotto, Pâtes ou encore Bruschettas & crostinis et Antipasti, mais aussi Madeleines et Mini-Délices au chocolat. Elle vit à Paris.
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Caractéristiques
  • Largeur : 20.2 cm
  • Hauteur : 20.3 cm
  • Épaisseur : 1.3 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Lucia Pantaleoni
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