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Le verger gourmand

Broché - 2007 de Jean-Pierre Coffe
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Le verger gourmand

Broché - 2007 de Jean-Pierre Coffe
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Détails

Résumé
" Qu'y a-t-il de plus simple que de planter un arbre fruitier dans son jardin ? Et de plus agréable que de manger ses propres fruits ? " Une fois encore, après nous avoir fait visiter son Potager Plaisir et découvrir ses Fleurs Bonheur, Jean-Pierre Coffe nous convie à la promenade dans son Verger Gourmand. Avec son enthousiasme contagieux, sa verve et son bon sens habituels, Jean-Pierre Coffe nous guide dans toutes les étapes de la plantation, de la culture et de l'entretien d'arbres et arbustes qui, grâce à ses conseils, remercieront très vite l'amateur par de belles et bonnes récoltes. Des gestes techniques clairement détaillés, des variétés choisies avec soin parmi les plus sûres et les plus fidèles, des trucs et des astuces pour mieux faire prospérer son verger - voilà un nouveau livre de référence, richement illustré, et indispensable pour le débutant comme pour le jardinier averti. Mais que serait un livre sur les fruits sans recettes gourmandes ? Jean-Pierre Coffe nous dévoile ici ses secrets de cuisine, pour que la pleine saveur des fruits mûrs se prolonge toute l'année.
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Précisions sur l'état
Exemplaire réformé de Bibliothèque
Biographie de l'auteur
Présentateur et auteur français né à Lunéville en 1938. Ses ouvrages sont aussi divers et variés que ses centres d'intérêt : une quinzaine de livres sur la consommation, le jardin, la cuisine, ou de manière plus générale, la société actuelle.
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Caractéristiques
  • Largeur : 1.62 cm
  • Hauteur : 2.11 cm
  • Épaisseur : 0.25 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Jean-Pierre Coffe
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47160 Damazan
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