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Gins. 101 façons de vous laisser surprendre

Relié - 2016 de Ian Buxton
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Gins. 101 façons de vous laisser surprendre

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Détails

Résumé
Apprécié des connaisseurs, le gin est une boisson qui laisse parfois perplexes ceux qui la goûtent. Son élaboration particulière nécessite diverses techniques qui ont donné naissance à des grandes marques très connues aujourd'hui. Très originale et alors que les hollandais sont censés être à son origine, cette eau de vie a su conquérir les anglais d'abord, mais aussi les espagnols et les italiens et plus récemment les français : le premier bar à gin vient d'ailleurs d'ouvrir ses portes dans la capitale. Fort de cette nouvelle tendance, cet ouvrage propose une immersion extraordinaire dans le monde des gins : de Bombay Sapphire à Tarquin's, en passant par Monkey 47, l'auteur nous dévoile avec un peu d'humour et beaucoup d'anecdotes l'histoire secrète de ces marques dont la réputation n'est plus à prouver.
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Biographie de l'auteur
Au cours de sa riche carrière, Ian Buxton a notamment été directeur marketing d'une grande marque de single malt, puis consultant. Il a conçu des centres d'accueil pour des distilleries, écrit de nombreux ouvrages et des articles et créé la World Whiskies Conference.
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Caractéristiques
  • Largeur : 17 cm
  • Épaisseur : 2 cm
  • Hauteur : 22 cm
  • Traduit de : Anglais
  • Auteur : Ian Buxton
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Image Label Librairie Solidaire
93130 Noisy le sec
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