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À la table de George Sand

Relié - 1999 de Christiane Sand
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À la table de George Sand

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Détails

Résumé
Invitation au rêve gourmand, document historique, ce livre est surtout le précieux témoignage d'un art de vivre exceptionnel dont la demeure de Nohant garde, aujourd'hui encore, le chaleureux souvenir. En 245 recettes inédites, accompagnées de commentaires historiques et gastronomiques, illustré de nombreuses photos et émaillé d'extraits de l'œuvre de George Sand, cet ouvrage nous convie à la table où, entourée des siens, la dame de Nohant aimait à recevoir ses amis, Liszt et Marie d'Agoult, Flaubert, Alexandre Dumas fils, Balzac, Delacroix, Tourgueniev et, bien sûr, Chopin.
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Biographie de l'auteur
Christiane SAND, épouse du fils adoptif d'Aurore Sand, la petite-Fille de George Sand décédée en 1961, partage son temps entre deux passions : George Sand et la peinture. Depuis la mort de son mari en 1970, c'est sur elle que repose la lourde tâche de conserver le précieux héritage de George Sand. Elle a ainsi contribué à la création d'une salle George Sand à la bibliothèque municipale de La Châtre, patrie de l'auteur, où les archives de la famille sont mises à la disposition des chercheurs, et participe depuis une dizaine d'années à de nombreuses manifestations sur George Sand aux Etats-Unis. Nommée en 1986 conservateur du musée municipal George Sand à La Châtre, elle en a entrepris la réorganisation complète. Elle vit aujourd'hui à Gargilesse, dans la vallée de la Creuse à 40 km de Nohant. Dans la petite maison où George Sand venait s'isoler pour écrire loin de la joyeuse effervescence de Nohant, devenue aujourd'hui musée George Sand, Christiane Sand qui en est le conservateur présente d'autres pièces de ses collections de famille. C'est dans ce même "Village des artistes" qu'entre deux voyages aux Etats-Unis, elle expose en été ses peintures. Avec la publication des recettes de Nohant, elle rend hommage a la dernière dame de Nohant, Aurore Sand, auprès de qui elle a vécu quatre ans à Gargilesse et à Nohant et qui lui a fait aimer cette famille et cette demeure exceptionnelles.
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Caractéristiques
  • Largeur : 18.5 cm
  • Hauteur : 26.4 cm
  • Épaisseur : 2.3 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Christiane Sand
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