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Louis Malassis, président d'Agropolis-Muséum, nous raconte une histoire vieille de trois millions d'années : l'histoire alimentaire.
Malgré des progrès spectaculaires, les questions demeurent : l'homme gagnera-t-il son combat contre la faim ? La nature pourra-t-elle toujours répondre aux besoins de l'humanité ?
- Largeur : 10.8 cm
- Épaisseur : 0.8 cm
- Hauteur : 17.8 cm
- Langue : Français
- Auteur : Louis Malassis
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La plupart des objets que nous collectons sont issus des dons des particuliers. Ils sont ensuite triés, nettoyés, parfois réparés pour leur offrir une nouvelle vie. Tout ce processus est créateur d’emplois pour des personnes en situation d’exclusion. Le produit des ventes sert à financer leur outil de travail et leur accompagnement vers une insertion durable.
Les vendeurs sur label Emmaüs sont principalement des structures à but non lucratif ce qui garantit qu’il n’y a aucun enrichissement personnel à la clé.
