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Le livre des alcools de la Série Noire

Relié - 2001 de Arlette Lauterbach et Patrick Raynal
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Le livre des alcools de la Série Noire

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Détails

Résumé

En toute logique, cet ouvrage aurait dû précéder Le livre de cuisine de la Série Noire puisqu'il propose, selon le même principe, un certain nombre de recettes de cocktails et de breuvages à déguster avant le repas. Mais comme il se compose également de préparations à usage postprandial, le mieux serait de conserver les deux ouvrages côte à côte, et de préférence dans une cuisine bien tempérée.

Au total, 302 recettes de cocktails, liqueurs de ménage, boissons chaudes, fruits à l'alcool, desserts, sauces, boissons fermentées, ayant toutes pour ingrédient principal l'alcool.

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Biographie de l'auteur
Joëlle Jolivet est née à Charenton en 1965 et vit actuellement près de Paris. Après des études de graphisme aux Arts appliqués, elle s'intéresse à la typographie et à la mise en page. Elle complète ensuite sa formation à l'atelier de lithographie aux Beaux-Arts. Depuis une dizaine d'années, elle illustre et écrit des livres pour enfants.
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Mots de l'éditeur
302 recettes de cocktails, liqueurs de ménage, boissons chaudes, fruits à l'alcool, desserts, ayant toutes pour ingrédient principal l'alcool.
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Caractéristiques
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