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Détails
La cueillette des champignons
Où, quand et comment ramasser les champignons; comment les conserver et les faire sécher
L'ABC des champignons comestibles
Description, conseils pour les préparer frais ou séchés
L'ABC des champignons non comestibles ou toxiques
Description, conseils d'identification et mises en garde utiles
Cuisiner les champignons
100 recettes simples, classiques ou plus originales
600 photographies en couleurs
- Largeur : 23.5 cm
- Épaisseur : 2.4 cm
- Hauteur : 30.5 cm
- Langue : Français
- Auteur : Peter Jordan et Steven Wheeler
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Nous vous proposons un large choix de livres tous récupérés, nettoyés, sélectionnés avec soin par nos employés en insertion.
Du livre pour raconter des histoires à vos bout'chous aux livres d'Histoire avec un grand H en passant par les polars, BD et les plus grands classiques de la littérature nous sommes sûrs que vous trouverez votre bonheur.
Une deuxième vie pour les objets, une seconde chance pour les hommes, un bel avenir pour la planète !
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Chez Label Emmaüs, nous avons à coeur d’être transparent sur nos prix.
La plupart des objets que nous collectons sont issus des dons des particuliers. Ils sont ensuite triés, nettoyés, parfois réparés pour leur offrir une nouvelle vie. Tout ce processus est créateur d’emplois pour des personnes en situation d’exclusion. Le produit des ventes sert à financer leur outil de travail et leur accompagnement vers une insertion durable.
Les vendeurs sur label Emmaüs sont principalement des structures à but non lucratif ce qui garantit qu’il n’y a aucun enrichissement personnel à la clé.