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A la maison. 60 recettes de chefs au foyer

Broché - 2021 de Victoire Loup
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A la maison. 60 recettes de chefs au foyer

Broché - 2021 de Victoire Loup
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Détails

Résumé
On n'aura jamais vu autant de chefs cuisiner à ta maison qu'en 2020 des femmes et des hommes que l'on imagine exclusivement derrière des fourneaux professionnels, du mardi au samedi et de midi à minuit. Ces derniers temps, ils nous ont offert un amuse-bouche sans pareil et ont attisé notre curiosité jusque dans leurs foyers. A La Maison est un livre inédit : un recueil de soixante recettes et anecdotes qui lèvent le voile sur l'intimité culinaire de grands chefs à travers la France. Comme un menu dégustation découvert à l'aveugle, impossible de deviner les secrets que les chefs vont nous dévoiler : leur petit commis en culotte courte, le vieux vinyle qui tourne en boucle, l'ustensile indispensable ou le tablier fétiche déniché à l'étranger.
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Précisions sur l'état
A la maison (2021) - Victoire Loup - Occasion - Très Bon Etat -
Caractéristiques
  • Largeur : 17.7 cm
  • Hauteur : 22.8 cm
  • Épaisseur : 1.9 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Victoire Loup
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Image Book Hémisphères
56700 Kervignac
Book Hémisphères
4,7 Lire les avis

Basé dans le sud du Morbihan, Book Hémisphères est spécialiste du livre d’occasion depuis 2010 et développe son activité de réemploi sur d’autres produits culturels tels que CD, DVD, vinyles et jeux vidéos.

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