Détails
Pour vache folle, foncez à la lettre V. De nombreux aliments contiennent du soja. Nocif ou pas, Réponse à la lettre S. Certains aliments végétaux apportent des hormones sexuelles aux femmes ménopausées. À suivre à la lettre P, comme phytoestrogènes. Connaissez-vous les additifs que vous avalez régulièrement ? Tout sur leurs dangers potentiels et sur leurs numérotations secrètes à la lettre A. Savez-vous lire les étiquettes des produits que vous consommez ? Vérifiez vos connaissances à la lettre E. Que penser de l'irradiation, une nouvelle méthode de stérilisation très controversée ? Une bonne nouvelle à la lettre I.
En feuilletant ce dictionnaire, vous découvrirez aussi les bienfaits de certains aliments comme l'ail, le café, les myrtilles, les oignons, le poivre, le yaourt. Et si vous voulez perdre du poids, avant de choisir votre régime, lisez la dernière partie de cet ouvrage afin de connaître toutes les carences que peuvent provoquer certaines méthodes.
Un guide pratique, indispensable et passionnant, que toute mère de famille devrait avoir dans sa cuisine entre ses livres de recettes et son manuel de premiers soins.
- Année : 1997
- Langue : Français
- Etat : Bon état
- Auteur : Lionelle nugon-baudon
- Editions : Jean-claude lattès
- Reliure : Broché
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