Tout Tajine. 30 Recettes salées et sucrées - Broché - 2008

Description

Tout Tajine. 30 Recettes salées et sucrées

Avec Sophie Brissaud, vous saurez tout sur le tagine. Un plat épais en terre recouvert d'un couvercle conique dans lequel les cuissons à l'étouffée permettent de conserver toutes les saveurs. Absolument délicieux ! Le tagine n'est pas seulement utilisé pour la cuisine marocaine ou tunisienne, il s'adapte à tous les produits et à toutes les cuisines ! Plats traditionnels, pain, yaourt, confiture... Cuisinez TOUT en tagine. 30 recettes et 30 photos gourmandes. Une cuisine ménagère rapide et efficace. Des recettes savoureuses salées et sucrées.
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Commentaires sur l'état : Photo non contractuelle. Envoi rapide et soigné.
  • Auteur Sophie brissaud,rachida zerroudi,julie schwob
  • Editions Minerva
  • Année 2008
  • Collection Tout en cuisine
  • Reliure Broché

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