Soyons moins lait avec de nombreuses recettes

Vendu par Le Lien (58)

3,20 €
  • etat bon état
  • auteur hervé queinnec, nicolas le berre
  • editions terre vivante editions
  • Année 2000
  • reliure Broché

Description

Soyons moins lait avec de nombreuses recettes

Un pays où coule le lait et le miel... pas vraiment la terre promise, si l'on en croit ce livre ! Car le lait - si souvent présenté comme l'aliment idéal - y est accusé de bien des maux. Il favoriserait de nombreuses maladies, depuis le simple rhume jusqu'aux cancers du sein et de la Prostate, en passant par les allergies et les maladies cardio-vasculaires. Affirmation que l'auteur étaye par les travaux scientifiques les plus récents et par les observations cliniques d'un nombre croissant de médecins. Le lait de vache est particulièrement mis en cause.
Le grand mérite et l'originalité de ce livre sont aussi de proposer des solutions pratiques. D'abord en donnant à chacun le moyen, par l'expérience de suppression, de se rendre compte comment lui ou ses enfants réagissent aux produits laitiers. Ensuite en proposant de nombreuses recettes qui démontrent que le lait et ses dérivés ne sont nullement nécessaires pour une cuisine variée et savoureuse.


Commentaires sur cet exemplaire : Annotations en page de garde Couverture cornée

Livre d'occasion écrit par Hervé Queinnec, Nicolas Le Berre
paru en 2000 aux éditions Terre Vivante Editions.

SANTE-DIETETIQUE-BEAUTE, REGIMES, REGIMES ANTI-ALLERGIQUES



255 pages, Broché

Code ISBN / EAN : 9782904082832

La photo de couverture n’est pas contractuelle.

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