Description

Salades

80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples, quasiment sans geste de cuisine. Un mini tutoriel pour savoir composer une salade. 3 grands types de salade : des salades de graines et légumineuses, type quinoa, haricots blancs, lentilles du puy, pois chiche. Des salades aux protéines animales : figues, coppa et burrata, cabillaud, maïs, jambon fumé et salade de Trévise. Des salades rien que de légumes.


Livre d'occasion écrit par Sue Quinn, Maryline Pinton (Traducteur), Victoria Wall Harris (Photographe)
paru en 2015 aux éditions Marabout, Prêt à cuisiner.

CUISINE, ENTREES, SALADES



192 pages, Broché

Code ISBN / EAN : 9782501100298

La photo de couverture n’est pas contractuelle.

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  • Etat Très bon état
  • Auteur Sue quinn, maryline pinton (traducteur), victoria wall harris (photographe)
  • Editions Marabout
  • Année 2015
  • Collection Prêt à cuisiner
  • Reliure Broché

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